判斷題

小米面坯制品成熟方法有:貼、攤、蒸、煎、復(fù)合熟制等方法。

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

特制面粉加工精度最高,其彈性最小。

答案: 錯(cuò)誤
判斷題

小米——金米主要產(chǎn)于河北省秦皇島。

答案: 錯(cuò)誤
微信掃碼免費(fèi)搜題