單項選擇題

西點中常見的巧克力制品有無味巧克力、（）、白巧克力和黑巧克力等。

A.花色巧克力
B.甜味巧克力
C.咸味巧克力
D.牛奶巧克力

你可能感興趣的試題

單項選擇題

（）不需要用溫水化開。

A.鮮酵母
B.壓榨酵母
C.活性干酵母
D.即發(fā)干酵母

單項選擇題

（）受熱分解后會使成品呈堿性。

A.發(fā)粉
B.臭堿
C.食臭粉
D.小蘇打

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