多項選擇題屬于商品霉腐的環(huán)節(jié)是()。
A.受潮
B.發(fā)熱
C.霉變
D.腐爛
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1.單項選擇題農(nóng)民挖地窖來保存紅薯利用的是()。
A.低溫保存
B.高溫保存
C.脫水保存
D.氣調(diào)貯藏
2.單項選擇題日常生活中的臘肉,利用的方法是()。
A.低溫保存
B.高溫保存
C.脫水保存
D.化學保藏
3.多項選擇題生活中下列水果哪些具有后熟作用?()
A.柿子
B.西紅柿
C.香蕉
D.牛油果
4.多項選擇題防止商品熔化的措施有()。
A.隔熱
B.密封
C.防止日光照射
D.加強庫房的溫度管理
5.多項選擇題酒類、果汁等這些商品可以發(fā)生的現(xiàn)象是()。
A.串味
B.揮發(fā)
C.沉淀
D.滲漏
最新試題
GB-6675—2014國家玩具安全系列技術規(guī)范規(guī)定,玩具是“設計或預定供()歲以下兒童玩耍時使用的玩具。
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選購鹽漬水產(chǎn)品的方法有()。
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墨水放置久了,出現(xiàn)了淺色和深色的分層,其原因是墨水發(fā)生了()現(xiàn)象。
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粉餅屬于()。
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明確社會調(diào)查研究的四要素包括()
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具有透氣性好、就地取材、成本低廉、造型獨特等優(yōu)點,適合于包裝各種農(nóng)副土特產(chǎn)品的材料是()。
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下面哪種茶屬于日曬茶?()
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根據(jù)國家紡織品基本安全技術規(guī)范,A類紡織品指的是()。
題型:單項選擇題