多項(xiàng)選擇題《食品衛(wèi)生法》第三十三條所規(guī)定的食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)有()。

A.宣傳食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)知識(shí),進(jìn)行食品衛(wèi)生評(píng)價(jià),公布食品衛(wèi)生情況
B.進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)
C.對(duì)違反本法的行為進(jìn)行巡回監(jiān)督檢查;
D.協(xié)助培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員,監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的健康檢查


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2.多項(xiàng)選擇題技術(shù)法規(guī)的類型有()。

A.功能規(guī)定性技術(shù)法規(guī)
B.功能導(dǎo)向型技術(shù)法規(guī)
C.特異性技術(shù)法規(guī)
D.規(guī)定性技術(shù)法規(guī)

3.多項(xiàng)選擇題(),在提供衛(wèi)生評(píng)價(jià)資料、報(bào)請(qǐng)審批時(shí)都必須提供樣品。

A.利用新的原料生產(chǎn)的食品容器和包裝材料以及食品用工具
B.設(shè)備的新品種
C.新資源食品
D.食品添加劑的新品種

4.多項(xiàng)選擇題行政處罰的特點(diǎn)有()。

A.行使行政處罰權(quán)的機(jī)關(guān)必須是法律授權(quán)的部門,其他部門無(wú)權(quán)行使
B.行政處罰的具體方式由法律規(guī)定
C.行使行政處罰權(quán)的機(jī)關(guān)與行政處罰對(duì)象之間存在管理與被管理關(guān)系,行政處罰對(duì)象即行政監(jiān)督管理的對(duì)象
D.行政處罰具有強(qiáng)制性

5.多項(xiàng)選擇題食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)主要是食品質(zhì)量的()。

A.微生物指標(biāo)
B.化學(xué)指標(biāo)
C.物理指標(biāo)
D.感官指標(biāo)

最新試題

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品及其生產(chǎn)過(guò)程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定,這些因素通常包括()、營(yíng)養(yǎng)和()三個(gè)方面。

題型:填空題

污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。

題型:判斷題

重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉(cāng)貯、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會(huì)公眾大量病亡或者可能對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故的應(yīng)對(duì)處理,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過(guò)程。

題型:填空題

GB14880對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的主要目的、使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的要求、可強(qiáng)化食品類別的選擇要求以及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。

題型:判斷題

所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。

題型:判斷題

《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》于2009年7月8日國(guó)務(wù)院第73次常務(wù)會(huì)議上通過(guò),施行日期是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品包裝按在流通過(guò)程中的作用分類主要有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無(wú)需特別控制。

題型:判斷題

當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別(名稱)時(shí),則該食品類別(名稱)內(nèi)的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題

熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。

題型:判斷題