單項選擇題人體內(nèi)多不飽和脂肪酸指的是（）

A.油酸、亞油酸
B.油酸、軟脂酸
C.亞油酸、亞麻酸
D.軟脂酸、亞油酸
E.硬脂酸、花生四烯酸


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1.單項選擇題6－巰基嘌呤核苷酸不抑制（）

A.IMP→GMP
B.IMP→AMP
C.酰胺轉(zhuǎn)移酶
D.嘌呤磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶
E.尿嘧啶磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶

2.單項選擇題FAD是下列哪種酶的輔基（）

A.蘋果酸脫氫酶
B.乳酸脫氫酶
C.6－磷酸葡萄糖脫氫酶
D.琥珀酸脫氫酶
E.異檸檬酸脫氫酶

3.單項選擇題酶分子中，能將底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的是（）

A.結(jié)合基團
B.催化基團
C.必需基團
D.疏水基團
E.親水基團

4.單項選擇題嘌呤環(huán)中第4位和第5位碳原子來自下列哪種化合物（）

A.甘氨酸
B.丙氨酸
C.天冬氨酸
D.乙醇
E.谷氨酸

5.單項選擇題處于等電點的蛋白質(zhì)（）

A.分子表面凈電荷為零
B.分子最不穩(wěn)定，易變性
C.易聚合成多聚體
D.分子不易沉淀
E.易被蛋白酶水解