單項(xiàng)選擇題酶的最適溫度（）
A.全部在37℃左右
B.全部在25℃左右
C.都低于65℃
D.比酶的變性溫度低5℃
E.不是特征性常數(shù)，與反應(yīng)條件有關(guān)
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1.單項(xiàng)選擇題反應(yīng)速度與酶濃度成正比的條件是（）
A.反應(yīng)速度達(dá)到最大
B.酶濃度遠(yuǎn)大于底物濃度
C.底物被酶飽和
D.反應(yīng)剛開始
E.底物濃度遠(yuǎn)大于酶濃度
2.單項(xiàng)選擇題已知某酶Km值為0.05mmol/L，欲使其所催化的反應(yīng)速率達(dá)最大反應(yīng)速率的80%時(shí)，底物濃度應(yīng)是（）
A.0.04mmol/L
B.0.05mmol/L
C.0.1mmol/L
D.0.2mmol/L
E.0.8mmol/L
