單項選擇題根據(jù)消防法規(guī)，飯店應(yīng)當(dāng)建立()。
A.專職消防隊
B.義務(wù)消防隊
C.兼職消防隊
D.A＋C
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1.單項選擇題認證模式由確定()。
A.認證機構(gòu)
B.認證咨詢公司
C.飯店技術(shù)部
D.飯店領(lǐng)導(dǎo)
2.單項選擇題國際上飯店業(yè)的食品飲料成本率一般為()，在我國飯店業(yè)中餐飲原料的成本率要高一些。
A.5%—15%
B.20%—30%
C.30%—35%
D.40%—55%
3.單項選擇題盈虧臨界點是指()。
A.客房營業(yè)收入扣減客房變動成本后余額與變動成本相等的點
B.客房變動成本扣減客房營業(yè)收入后的點與固定成本相等的點
C.固定成本等于變動成本點時的點
D.客房營業(yè)收入扣減客房變動成本后的余額與固定成本相等的點
4.單項選擇題()是影響客房營業(yè)收入的關(guān)鍵因素。
A.公布房價
B.客房數(shù)
C.折扣率
D.客房出租數(shù)
5.單項選擇題下列各項中最簡單求錄屬形式是()。
A.擁有形式
B.租賃形式
C.管理合同形式
D.特許經(jīng)營
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景區(qū)食宿設(shè)施按照設(shè)施空間的組合形態(tài)分，適合于自然景觀優(yōu)美的大型景區(qū)的形式是（）。
題型：單項選擇題
五星級飯店建筑的就餐位數(shù)不應(yīng)少于床位數(shù)的（）。
題型：單項選擇題
在導(dǎo)致旅游投訴產(chǎn)生的原因中，屬于旅行服務(wù)部門的原因的是（）。
題型：多項選擇題
媒體廣告的功能是（）。
題型：多項選擇題
我國旅游景區(qū)的國有國營模式屬于（）。
題型：單項選擇題
旅行社在選擇合作伙伴時要考慮的因素不包括（）。
題型：單項選擇題
旅行社要構(gòu)建旅游服務(wù)協(xié)作網(wǎng)絡(luò)是由（）決定的。
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題型：單項選擇題
下列選項中屬于旅行社產(chǎn)品促銷間接目標的有（）。
題型：多項選擇題
以地點作為旅游吸引物的有（）。
題型：多項選擇題