單項(xiàng)選擇題哪項(xiàng)不是目前對(duì)食品的衛(wèi)生要求()

A.無毒
B.無害
C.感官性狀
D.無菌
E.清潔


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1.單項(xiàng)選擇題要求餐館的餐廚比為1:1.1,食堂餐廚比為1:1是哪個(gè)法規(guī)規(guī)定的()

A.《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
B.《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》
C.《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》
D.《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》
E.《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》

2.單項(xiàng)選擇題下列措施不是一級(jí)預(yù)防的是()

A.定期復(fù)查
B.合理營養(yǎng)
C.消除病因
D.預(yù)防接種
E.保護(hù)環(huán)境

3.單項(xiàng)選擇題飯店的碗筷必須在每次用后消毒,這是()

A.終末消毒
B.化學(xué)消毒
C.隨時(shí)消毒
D.物理消毒
E.預(yù)防消毒

5.單項(xiàng)選擇題公共場所直接為顧客服務(wù)的人員從事本職工作,必須持有()

A.體檢合格證
B.上崗證
C.執(zhí)業(yè)許
D.學(xué)歷證書
E.健康合格證

最新試題

公共場所的下列項(xiàng)目應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的是()

題型:多項(xiàng)選擇題

職業(yè)工人的勞動(dòng)條件指的是()

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店的碗筷必須在每次用后消毒,這是()

題型:單項(xiàng)選擇題

預(yù)防性職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督內(nèi)容包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

新建項(xiàng)目可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門提交職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)報(bào)告的階段是()

題型:單項(xiàng)選擇題

對(duì)化妝品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督是指()

題型:多項(xiàng)選擇題

下列措施不是一級(jí)預(yù)防的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于“三同時(shí)”論述錯(cuò)誤的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

具有特定保健功能的食品,其產(chǎn)品及說明書必須報(bào)經(jīng)審查批準(zhǔn)的部門是()

題型:單項(xiàng)選擇題

未取得職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)資質(zhì)認(rèn)證擅自從事職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)的,或者醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)未經(jīng)批準(zhǔn)擅自從事職業(yè)健康檢查、職業(yè)病診斷的,應(yīng)承擔(dān)以下法律責(zé)任,除了()

題型:單項(xiàng)選擇題