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妊娠早期某些營養(yǎng)素攝入不足或過量,??梢詫е赂鞣N胎兒先天畸形的發(fā)生,其中較常見的是胎兒神經(jīng)管畸形,為了預防其發(fā)生,在孕前三個月至整個孕期應該補充的是()。
A.蛋白質(zhì)
B.維生素E
C.葉酸
D.維生素B
E.鈣
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單項選擇題
11個月嬰兒,出生后一直人工喂養(yǎng)牛奶,第3個月開始添加輔食雞蛋,極少戶外活動。孩子消瘦,生長緩慢,且出現(xiàn)雞胸等骨骼異常。這位嬰兒最有可能缺乏的是()。
A.維生素A
B.維生素D
C.鐵
D.鈣
E.磷
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單項選擇題
75歲老者,蛋白質(zhì)提供能量為總能量的14%,脂肪為25%,飽和脂肪酸為15%,膽固醇攝入量為250mg,該老人應該減少哪種營養(yǎng)素的攝入量()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.精制糖
D.膽固醇
E.飽和脂肪酸
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