單項(xiàng)選擇題

下述維生素C的功能中與壞血病癥狀密切相關(guān)的是（）。

A.參與某些神經(jīng)遞質(zhì)的合成用
B.影響膠原蛋白的合成
C.促進(jìn)鐵的吸收利用
D.促進(jìn)類(lèi)固醇的代謝
E.抗氧化作用

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