單項選擇題下面哪項培養(yǎng)條件最適合空腸彎曲菌生長()
A.氧氣為5%、二氧化碳為10%、氮氣為85%
B.氧氣為15%、二氧化碳為20%、氮氣為65%
C.氧氣為0.5%、二氧化碳為15%、氮氣為80%
D.氧氣為10%、二氧化碳為5%、氮氣為85%
E.氧氣為15%、二氧化碳為20%、氮氣為65%
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1.單項選擇題在李斯特菌屬中,下述哪個菌種對人和動物致?。ǎ?/a>
A.格氏李斯特菌
B.單增李斯特菌
C.綿羊李斯特菌
D.英諾克李斯特菌
E.威爾斯李斯特菌
2.單項選擇題蠟樣芽孢桿菌在MYP培養(yǎng)基上菌落形態(tài)在下述描述中哪項是對的()
A.菌落為黑色,有白色沉淀環(huán)
B.菌落為灰色,周圍有一混濁帶
C.菌落為綠色,周圍有透明圈
D.菌落為粉紅色,周圍有粉紅色暈
E.菌落為黃色,周圍有透明圈
3.單項選擇題常用于蠟樣芽孢桿菌的選擇性培養(yǎng)基是()
A.SS
B.HE
C.EMB
D.MYP
E.DHL
4.單項選擇題從食品中檢測金黃色葡萄球菌應(yīng)選用下列哪種增菌液()
A.GN
B.7.5%氯化鈉肉湯
C.營養(yǎng)肉湯
D.MM
E.BP
5.單項選擇題接種豚鼠眼結(jié)膜試驗是測試下列哪種大腸埃希菌的毒力()
A.產(chǎn)腸毒素性大腸埃希菌
B.腸致病性大腸埃希菌
C.腸侵襲性大腸埃希菌
D.腸出血性大腸埃希菌
E.腸黏附性大腸埃希菌
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環(huán)狀沉淀試驗本質(zhì)是()
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食品微生物檢驗的生物安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該符合()
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