單項選擇題下列屬于單細胞真菌的是（）
A.青霉
B.酵母菌
C.曲霉
D.細菌
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1.單項選擇題青霉和曲霉的不同點是（）
A.菌絲有橫隔
B.有分生孢子
C.頂端有小梗
D.頂端膨大為頂囊
2.單項選擇題下列結構中并非細菌生活的必須結構的為（）
A.細胞壁
B.細胞膜
C.核
D.核糖體
3.單項選擇題果汁的消毒或滅菌方法為（）
A.間歇滅菌
B.高壓蒸汽滅菌
C.巴氏消毒
D.干熱滅菌
4.單項選擇題與弗蘭克氏菌共生固氮的植物屬于（）
A.禾本科
B.木本科
C.豆科
D.紅萍
5.單項選擇題高壓蒸汽滅菌，常用的溫度和時間為（）
A.70-80℃，30分鐘
B.121℃，30分鐘
C.160-170℃，2小時
D.100℃，30分鐘