A公司總經(jīng)理在年度工作報(bào)告中對(duì)該公司的風(fēng)險(xiǎn)管理作了如下的介紹和描述：（1）該公司將在未來二年內(nèi)完成企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理；（2）食業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理的有效實(shí)施僅依賴于公司中層以上管理人員；（3）風(fēng)險(xiǎn)管理只適用于像A公司這樣的大中型企業(yè)：（4）公司風(fēng)險(xiǎn)管理將為實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo)提供絕對(duì)保證；（5）公司的風(fēng)險(xiǎn)管理僅對(duì)能夠影響企業(yè)的現(xiàn)有事項(xiàng)進(jìn)行識(shí)別。要求：請(qǐng)逐一分析上述五點(diǎn)關(guān)于公司風(fēng)險(xiǎn)管理的理解是否恰當(dāng)并解釋原因。

甲公司將它的關(guān)鍵業(yè)務(wù)外包出去，結(jié)果外包公司仗著該業(yè)務(wù)對(duì)公司的重要性，開出高價(jià)，后來查出是因?yàn)槠髽I(yè)內(nèi)部涉及該業(yè)務(wù)的人員，與外包公司的人員串通，對(duì)于業(yè)務(wù)涉及的關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)多收費(fèi)用，導(dǎo)致業(yè)務(wù)控制系統(tǒng)失控。其中包含的風(fēng)險(xiǎn)有（）。

大?？绝喌辏ㄒ韵潞喎Q“大?！保﹦?chuàng)辦于清朝康熙五年。創(chuàng)辦人梁兆華的父親原是皇宮內(nèi)的御廚，故梁氏掌握了清宮掛爐烤鴨的全部秘技?？绝喴粤菏厦刂漆u汁加工后放入特別設(shè)計(jì)的磚砌烤爐內(nèi)烤炙，具體操作中還有許多的竅門，都是世代相傳，傳里不傳外，因此大福從創(chuàng)辦至今仍是家族生意。大福的總店在北京王府井大街，并在北京各區(qū)設(shè)有四家分店，均由梁氏三兄弟及幾位近親打理。大福為獨(dú)資企業(yè)，由梁氏三兄弟共同擁有。由于店面及設(shè)備均為祖?zhèn)?，因此除幾百萬元營運(yùn)資金外，并無融資需要。大福的經(jīng)營方針一向?yàn)橐约易宸绞浇?jīng)營，嚴(yán)格按照祖?zhèn)鞣椒?，以真材?shí)料炮制質(zhì)量第一的烤鴨。梁氏歷來視之為大福的使命及企業(yè)目標(biāo)。雖然發(fā)展至今大福已有幾十種以鴨為主題的冷熱菜式，但客人進(jìn)店主要是享用其主菜即荷葉餅裹烤鴨片。這道菜的銷售額占大福銷售總額的75%。大?？绝嗊x料十分嚴(yán)格，所用的鴨全部都由北京市郊密云水庫的一家名為鳳凰鴨場供應(yīng)。鳳凰鴨場采用自行調(diào)和的飼料飼養(yǎng)當(dāng)?shù)靥赜械拿茉坪谟瘌?，為大福多年的?dú)家供應(yīng)商。由于鴨場規(guī)模有限，所有產(chǎn)品均用于供應(yīng)大福。由于品種獨(dú)特，鴨的進(jìn)價(jià)較一般烤鴨店所用的貴30%，但因其風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)優(yōu)良，大福烤鴨比市面其他一般烤鴨的售價(jià)貴50%，但仍然門庭若市，各店每天均座無虛席，不能全數(shù)招待想光顧的客人。大福的顧客一半是北京城中的老主顧。有的家庭好幾代人都是吃大福烤鴨的，比較喜愛及習(xí)慣大福烤鴨的獨(dú)有風(fēng)味。另一半顧客是慕名而來的國內(nèi)外游客，之前從來未嘗過任何烤鴨，只是好奇嘗試這道北京名菜。不少旅游指南均推薦大福為到北京旅游必須一試的國寶級(jí)老字號(hào)名店。北京城內(nèi)還有許多其他吃烤鴨的地方，基本上可以分為三類：數(shù)家傳統(tǒng)老字號(hào)——口碑很好但仍然不及大福。走高檔路線，售價(jià)比大福略低但仍高于一般烤鴨店，生意也很好。幾十家中、低檔的一般烤鴨店——并無任何特色，質(zhì)量一般并較為參差，但售價(jià)比大福低50%。高檔飯店內(nèi)餐廳——并非專門店，只是應(yīng)付食客的偶爾需要，質(zhì)量較一般烤鴨店穩(wěn)定但并無特色，由于在高檔飯店內(nèi)，價(jià)錢與大福相若。由于生意實(shí)在太好，而且利潤很高，梁氏三兄弟的老二和老三多次向大哥建議擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，以加盟店方式在北京城加開大量分店以及到國內(nèi)其他大城市開業(yè)，實(shí)行連鎖經(jīng)營。梁氏大哥對(duì)此則較有保留。梁氏的老二和老三表示，若不加開分店，大福最少也應(yīng)開設(shè)門市外賣服務(wù)，讓等不到桌子的客人將荷葉餅裹烤鴨拿回家中享用。要求：（1）就波特的五種競爭力模型中的以下三方面的競爭力對(duì)大福所處的烤鴨行業(yè)進(jìn)行簡要分析，并說明對(duì)大福的影響：①消費(fèi)者（購買者）；②供應(yīng)商；③競爭對(duì)手。（2）分析大福以祖?zhèn)鹘?jīng)營方式作為其使命及企業(yè)目標(biāo)，對(duì)大?，F(xiàn)時(shí)及將來的經(jīng)營表現(xiàn)及競爭能力的影響。（3）從現(xiàn)時(shí)的經(jīng)營情況，分析大福的擴(kuò)張計(jì)劃將會(huì)遇到的基本問題（暫時(shí)不考慮以加盟店方式連鎖經(jīng)營以及提供外賣這兩個(gè)具體方案）。（4）評(píng)價(jià)梁氏老二和老三提出的①加盟店方式連鎖經(jīng)營②提供外賣服務(wù)這兩個(gè)擴(kuò)張方案的適宜性、可接受性和可行性。（5）假設(shè)大福決定采用提供外賣服務(wù)，列舉五種由這個(gè)新經(jīng)營方式帶來的風(fēng)險(xiǎn)及控制這些風(fēng)險(xiǎn)的工具。

下列屬于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估步驟的有（）。

風(fēng)險(xiǎn)管理策略的總體定位包括（）。

企業(yè)可聘請(qǐng)有資質(zhì)、信譽(yù)好、風(fēng)險(xiǎn)管理專業(yè)能力強(qiáng)的中介機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)全面風(fēng)險(xiǎn)管理工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，出具風(fēng)險(xiǎn)管理評(píng)估和建議專項(xiàng)報(bào)告。報(bào)告中的實(shí)施情況、存在缺陷和改進(jìn)建議存在于（）。

關(guān)于企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理的內(nèi)容，下列說法正確的有（）。

統(tǒng)計(jì)推論是進(jìn)行項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和分析的一種十分有效的方法，下列屬于統(tǒng)計(jì)推論法特點(diǎn)的有（）。

下列屬于風(fēng)險(xiǎn)管理策略的組成部分的有（）。

甲公司成立于2010年，經(jīng)過兩年的發(fā)展，取得了一定的規(guī)模。隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，風(fēng)險(xiǎn)管理逐漸引起公司領(lǐng)導(dǎo)層的關(guān)注。因此公司成立了風(fēng)險(xiǎn)管理委員會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)管理職能部門。以下是其一些情況：（1）風(fēng)險(xiǎn)管理委員會(huì)對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)，由董事長兼總經(jīng)理劉某擔(dān)任風(fēng)險(xiǎn)管理委員會(huì)的召集人。（2）風(fēng)險(xiǎn)管理委員會(huì)共設(shè)委員五人，其中張某和李某是公司董事，張某自公司成立以來一直為公司的高級(jí)管理人員，對(duì)公司的重要管理、業(yè)務(wù)流程非常熟悉；而李某則是新進(jìn)入董事會(huì)的成員，其是風(fēng)險(xiǎn)管理專家，具有一定的法律知識(shí)。（3）風(fēng)險(xiǎn)管理委員會(huì)的職能之一為確定企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理總體目標(biāo)、風(fēng)險(xiǎn)偏好、風(fēng)險(xiǎn)承受度，批準(zhǔn)風(fēng)險(xiǎn)管理策略和重大風(fēng)險(xiǎn)管理解決方案。（4）風(fēng)險(xiǎn)管理職能部門履行全面風(fēng)險(xiǎn)管理的職責(zé)，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管理委員會(huì)負(fù)責(zé)。（5）風(fēng)險(xiǎn)管理職能部門職能之一為審議內(nèi)部審計(jì)部門提交的風(fēng)險(xiǎn)管理監(jiān)督評(píng)價(jià)審計(jì)綜合報(bào)告。要求：（1）請(qǐng)指出上述情況1至情況5中不恰當(dāng)之處，并說明原因。（2）請(qǐng)簡述企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理組織體系的內(nèi)容。（3）請(qǐng)列舉風(fēng)險(xiǎn)管理委員會(huì)的職責(zé)。