A.沙門菌
B.副溶血性弧菌
C.肉毒梭菌
D.葡萄球菌
E.大腸埃希菌
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A.具有腐臭味
B.具有酸味
C.發(fā)生顏色變化
D.粘度增加
E.無(wú)感官性狀的變化
A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.沙門菌食物中毒
D.大腸埃希菌食物中毒
E.金黃色葡萄球菌食物中毒
A.乳類及其制品
B.海產(chǎn)品
C.豆類及其制品
D.剩米飯、米粉
E.畜肉類及其制品
A.沙門菌食物中毒
B.變形桿菌食物中毒
C.金黃色葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.利斯特菌食物中毒
A.細(xì)菌性食物中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.有毒動(dòng)物食物中毒
D.有毒植物食物中毒
E.真菌及其毒素食物中毒
最新試題
某小學(xué)校因停電,午餐在飯店為學(xué)生訂做盒飯,學(xué)生們食用后大約4小時(shí),其中有部分出現(xiàn)頭暈、上腹部疼痛、腹瀉、惡心、嘔吐,腹瀉為黃綠色水樣便,一日數(shù)次至十余次,體溫在38~40℃根據(jù)以上癥狀判斷本次食物中毒可能是()
病死率較高的是()
河豚魚中毒的初起癥狀是()
某醫(yī)院急診室正在搶救一名中毒成年男子,首先給患者吸入亞硝酸異戊酯0.2ml,每隔2分鐘1次,每次約30秒,5次后改為緩慢靜脈注射3%亞硝酸鈉溶液,每分鐘2~3ml。然后再靜脈注射新配制的50%硫代硫酸鈉溶液25ml,經(jīng)過(guò)上述處理,病人病情好轉(zhuǎn)。從上述敘述中,你認(rèn)為這是一起什么中毒()
某食堂就餐者,因食用未完全炒熟的四季豆,餐后1.5小時(shí)出現(xiàn)惡心、嘔心、腹痛、腹瀉、出冷汗等癥狀。引起上癥狀原因是四季豆中的有毒成分未被完全滅活,這種有毒成分是()。
下列能夠引起胃腸型毒蕈中毒的有毒成分是()
食物中毒現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查時(shí),衛(wèi)生醫(yī)師很重視首發(fā)病例,原因是()
某幼兒園兒童午餐吃了紅燒鮐巴魚,餐后10分鐘~2小時(shí)內(nèi),陸續(xù)有兒童出現(xiàn)面部、胸部及全身皮膚潮紅,眼結(jié)膜充血,伴有頭痛、惡心、腹痛、腹瀉、心跳過(guò)速、血壓下降等癥狀,個(gè)別出現(xiàn)蕁麻疹,體溫正常。這很可能是一起()
某兒童在進(jìn)食杏仁后1小時(shí)出現(xiàn)惡心嘔吐,頭痛,呼吸困難,送醫(yī)院急救,診斷為苦杏仁食物中毒苦杏仁含有的有毒成分是()
引起霉變甘蔗中毒的有毒物質(zhì)是()