A.人體營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo) B.食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的指標(biāo) C.體格發(fā)育的指標(biāo) D.蛋白質(zhì)利用率的指標(biāo) E.居民飲食消費(fèi)水平的指標(biāo)