公共場所的主管部門應(yīng)當(dāng)履行以下職責(zé)，但除外（）

公共場所經(jīng)營者未按照規(guī)定對顧客用品用具進(jìn)行清洗、消毒、保潔，或者重復(fù)使用一次性用品用具的可處以（）以下罰款；

公共場所經(jīng)營者需要延續(xù)衛(wèi)生許可證的，應(yīng)當(dāng)在衛(wèi)生許可證有效期屆滿（）前提出申請。

公共場所發(fā)生危害健康事故的，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即處置，并及時向（）報告。

對公共場所中發(fā)生危害健康事故的污染物品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行（）。

（）應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生培訓(xùn)制度，組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律知識和公共場所衛(wèi)生知識，并進(jìn)行考核。

對未依法取得公共場所衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)的（）以上的公共場所經(jīng)營者，處以五千元以上三萬元以下罰款。

公共場所經(jīng)營者未按照規(guī)定設(shè)置與其經(jīng)營規(guī)模、項目相適應(yīng)的清洗、消毒、保潔、盥洗等設(shè)施設(shè)備和公共衛(wèi)生間，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正；逾期不改的，給予警告，并處以（）罰款。

衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)對公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)不包括下面哪一項（）

共場所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)有專人管理，分類記錄，至少保存（）。