判斷題

豆類中營(yíng)養(yǎng)組分蛋白質(zhì)、脂肪為主的是大豆。

答案： 正確
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判斷題

結(jié)締組織中所含的主要蛋白質(zhì)均為不完全蛋白。
答案： 錯(cuò)誤
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