單項選擇題

下列關(guān)于餐廚具消毒操作的描述，不正確的是哪項（）？

A.消毒柜消毒時應(yīng)設(shè)定在高檔位消毒30分鐘
B.熟料砧板和刀具每市消毒一次，生料砧板和刀具每天消毒一次。
C.生料砧板消毒時應(yīng)該噴灑完消毒劑后平放在通風(fēng)處晾干
D.刀具使用抹布蘸取75度的酒精進行消毒

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