單項選擇題膽汁中不含有的物質是（）。

A.消化酶
B.膽鹽
C.卵磷脂
D.膽色素
E.膽固醇


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1.單項選擇題下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是（）。

A.蛋白質、脂肪、糖
B.脂肪、糖、蛋白質
C.糖、蛋白質、脂肪
D.蛋白質、糖、脂肪
E.糖、脂肪、蛋白質

2.單項選擇題分泌促胃液素的主要部位是（）。

A.胃體
B.胃竇和十二指腸
C.十二指腸
D.空腸
E.回腸

3.單項選擇題關于胃液分泌的描述錯誤的是（）。

A.壁細胞分泌鹽酸
B.主細胞分泌胃蛋白酶
C.黏液細胞分泌糖蛋白
D.幽門腺分泌糖蛋白
E.內因子是壁細胞分泌的

4.單項選擇題促進胃排空的主要因素是（）。

A.大量食物入胃的機械和化學刺激
B.十二指腸內的酸性刺激
C.十二指腸內的脂肪增加
D.十二指腸內滲透壓增高
E.食糜進入十二指腸的機械和化學刺激

5.單項選擇題關于胃酸的生理作用，下列哪項錯誤（）。

A.激活胃蛋白酶原，提供酸性環(huán)境
B.使食物中的蛋白變性，易于分解
C.殺菌
D.促進維生素B吸收
E.鹽酸進入小腸，促進胰液、膽汁等的分泌