單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)血紅蛋白結(jié)構(gòu)與功能的敘述，錯(cuò)誤的是（）。

A.含有血紅素
B.含有4個(gè)亞基
C.有儲(chǔ)存O2的作用
D.其氧解離曲線為S型
E.能與O2可逆結(jié)合


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1.單項(xiàng)選擇題維系蛋白質(zhì)分子中α-螺旋的化學(xué)鍵是（）。

A.鹽鍵
B.疏水鍵
C.氫鍵
D.肽鍵
E.二硫鍵

2.單項(xiàng)選擇題氨基酸中人體必需氨基酸的是（）。

A.甘氨酸
B.組氨酸
C.蘇氨酸
D.脯氨酸
E.絲氨酸

3.單項(xiàng)選擇題不屬于蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的是（）。

A.右手雙螺旋
B.β-轉(zhuǎn)角
C.α-螺旋
D.無規(guī)卷曲
E.β-折疊

4.單項(xiàng)選擇題具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)的特征是（）。

A.分子中含有輔基
B.胰島素具有四級(jí)結(jié)構(gòu)
C.每條多肽鏈都具有獨(dú)立的生物學(xué)活性
D.依賴肽鍵維系四級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性
E.由兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈組成

5.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)分子一定具有（）。

A.α-螺旋
B.β-折疊
C.三級(jí)結(jié)構(gòu)
D.四級(jí)結(jié)構(gòu)
E.亞基