單項選擇題《不合格改進(jìn)表》主要用以幫助食品企業(yè)不斷改進(jìn)企業(yè)的食品安全管理,一般不合格項通??梢栽冢ǎ﹤€月內(nèi)完成改進(jìn)。
A、1
B、2
C、3
D、4
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1.單項選擇題《食品生產(chǎn)加工企業(yè)必備條件現(xiàn)場核查表》中“質(zhì)量控制”中有以下哪一個核查項目()。
A、對企業(yè)過程質(zhì)量管理的要求
B、對關(guān)鍵質(zhì)量控制點的要求
C、對企業(yè)檢驗設(shè)備的要求
D、對企業(yè)檢驗制度的要求
2.單項選擇題食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)立即(),召回已經(jīng)上市銷售的食品,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄召回和通知情況
A、采取措施
B、整改
C、電話通知
D、停止生產(chǎn)
3.單項選擇題食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細(xì)則規(guī)定的其他行政處罰由()以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門根據(jù)職權(quán)范圍決定。
A、縣級
B、市級
C、省級
D、國家
4.單項選擇題被核查企業(yè)所在地的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門必須委派()名觀察員參加現(xiàn)場核查。觀察員一般由從事生產(chǎn)許可管理工作的人員擔(dān)任。
A、1
B、2
C、3
5.單項選擇題()以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門根據(jù)已經(jīng)取得的違法嫌疑證據(jù)或者舉報,認(rèn)為取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)存在應(yīng)當(dāng)依法吊銷食品生產(chǎn)許可證行為的,要立即暫扣其生產(chǎn)許可證。
A、國家
B、省級
C、市級
D、縣級
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在食品中添加抗氧化劑的主要目的是()。
題型:單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進(jìn)行食品中農(nóng)藥殘留檢測時,為什么常常選擇使用高效液相色譜法(HPLC)()?
題型:多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進(jìn)行食品檢驗時,通常需要考慮以下哪些因素()?
題型:多項選擇題
以下哪項不是食品檢驗的主要目的()?
題型:單項選擇題
在食品檢驗中,為了檢測食品中的抗氧化劑含量,通常使用哪種方法()?
題型:單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在食品檢驗中可能會涉及的領(lǐng)域有哪些()?
題型:多項選擇題
食品檢驗員在編寫檢驗報告時,通常需要包含哪些內(nèi)容()?
題型:多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的添加劑時,為何需要特別注意其添加量()?
題型:單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的微生物污染時,以下哪項不是常用的檢測指標(biāo)()?
題型:單項選擇題
食品檢驗員在評估食品的安全性時,通常會考慮哪些因素()?
題型:多項選擇題