問答題《食品安全法》規(guī)定食品安全標準應當包括哪些內容？
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2.問答題簡述食品添加劑使用基本要求。
3.問答題簡述食品安全風險評估？
5.多項選擇題《食品安全法》規(guī)定食品生產經營者的責任為（）。
A.明確食品生產經營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產經營活動
B.對社會和公眾負責
C.保證食品安全
D.接受社會監(jiān)督，承擔社會責任
最新試題
農產品食品檢驗員在進行食品檢驗時，通常需要考慮以下哪些因素（）？
題型：多項選擇題
農產品食品檢驗員在檢測食品中的添加劑時，為何需要特別注意其添加量（）？
題型：單項選擇題
在食品檢驗中，對于乳制品中的乳糖含量檢測，常采用的方法是（）。
題型：單項選擇題
在食品中添加抗氧化劑的主要目的是（）。
題型：單項選擇題
以下哪項不是食品檢驗的主要目的（）？
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在食品檢驗中，為了確定食品中是否存在轉基因成分，通常會采用哪種技術（）？
題型：單項選擇題
農產品食品檢驗員在進行樣品前處理時，以下哪項是不常見的步驟（）？
題型：單項選擇題
食品檢驗員在進行食品包裝材料的檢測時，主要關注的是（）。
題型：單項選擇題
以下哪些技能是農產品食品檢驗員應該具備的（）？
題型：多項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的重金屬含量時，常用的方法是（）。
題型：單項選擇題