問答題

【簡答題】簡述酶催化作用的種類和原理?

答案: 酶催化作用的種類:氧化還原酶、轉(zhuǎn)移酶、水解酶、裂合酶、異構(gòu)酶、合成酶。
原理:
A酶催化作用的實質(zhì)在...
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