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4種催化機(jī)理:臨近+定向效應(yīng)、工價(jià)催化、廣義酸堿催化、()
答案:
結(jié)構(gòu)扭曲
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填空題
酶的分類:氧化還原酶、轉(zhuǎn)移酶、水解酶、裂合酶、異構(gòu)酶、()
答案:
連接酶
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名詞解釋
酶活力單位
答案:
酶活力單位的量度。1961年國(guó)際酶學(xué)會(huì)議規(guī)定:1個(gè)酶活力單位是指在特定條件(25oC,其它為最適條件)下,在1min內(nèi)能...
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