單項(xiàng)選擇題根據(jù)2000年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,1歲以內(nèi)嬰兒蛋白質(zhì)的攝入推薦量為每公斤體重()g。

A.0.5~1
B.1.5~2
C.1.5~3
D.2~3


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2.單項(xiàng)選擇題植物蛋白質(zhì),來(lái)自于糧谷類和()。

A.水產(chǎn)品
B.水
C.蛋
D.豆制品

3.單項(xiàng)選擇題奶制品是一種()。

A.人工蛋白質(zhì)
B.大豆蛋白質(zhì)
C.植物蛋白質(zhì)
D.動(dòng)物蛋白質(zhì)

4.單項(xiàng)選擇題動(dòng)物蛋白質(zhì)來(lái)自()。

A.植物
B.動(dòng)物
C.礦物
D.水

5.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)缺乏將阻礙細(xì)胞和組織的正常發(fā)育,造成(),免疫功能下降。

A.生長(zhǎng)發(fā)育加速
B.生長(zhǎng)發(fā)育正常
C.生長(zhǎng)發(fā)育遲緩
D.生長(zhǎng)發(fā)育停止