餐飲需求規(guī)律

對餐飲市場進行結構分類最根本的目標是要（）

餐飲供給最重要的組成部分是（）

引起餐飲市場波動性的主要因素是（）

構成餐飲市場主體的基本要素是（）

餐飲市場消費結構

國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）

對于一些資金或開發(fā)技術實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）

餐飲市場競爭結構著重研究餐飲需求結構、供給結構以及（）。

零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）