名詞解釋

答案：指營(yíng)銷環(huán)境中出現(xiàn)的不利發(fā)展趨勢(shì)及由此形成的挑戰(zhàn)，如果現(xiàn)代餐飲企業(yè)不采取果斷行動(dòng)，這種不利的趨勢(shì)將導(dǎo)致已有的市場(chǎng)地位被侵蝕...

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答案：

指向現(xiàn)代餐飲提供餐飲產(chǎn)品或餐飲服務(wù)所需各種餐飲資源的企業(yè)或個(gè)人。

答案：指以微觀環(huán)境為媒介去影響和制約現(xiàn)代餐飲企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)，并圍繞在微觀環(huán)境因素之外的那些對(duì)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)發(fā)生較大簡(jiǎn)介影響的...