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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述凍干的原理及特點(diǎn)。
答案：
1）原理：將濕物料（或溶液）在較低溫度下（-10～-50℃）凍結(jié)成固態(tài)，然后在高度真空下，將其中固態(tài)水分直接升華為氣態(tài)而...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述噴霧干燥原理及幾種噴霧器的形式。
答案：
1）噴霧干燥是利用不同的噴霧器，將懸浮液和粘滯的液體噴成霧狀，形成具有較大表面積的分散微粒同熱空氣發(fā)生強(qiáng)烈的熱質(zhì)交換，迅...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述氣流干燥流程中脈沖管的工作原理。
答案：
工作原理：物料在脈沖管底部，壓縮空氣從底部左右方向進(jìn)入，而熱空氣則從底部下方進(jìn)入，壓縮空氣和熱空氣均充分和物料接觸，而形...
