問答題

【簡答題】篩理工作的要求有哪些?

答案: ①及時的提取產(chǎn)品和副產(chǎn)品;
②盡可能精細(xì)的分級在制品;
③來料、產(chǎn)物的去向要符合同質(zhì)合并;
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問答題

【簡答題】在研磨過程中,為什么會產(chǎn)生物料粘在磨輥上或軋成片狀的現(xiàn)象,應(yīng)如何解決?

答案:

因為軋距過緊,通過軋距系統(tǒng)的調(diào)節(jié)將軋距調(diào)松一點。

問答題

【簡答題】試簡述在整個制粉過程中,各研磨系統(tǒng)的作用?

答案: B:將麥粒剝開,從麩片上刮下麥渣、麥心和粗粉,并保持麩片不過分破碎,以便使胚乳和麥皮最大限度的分離,并提出少量的小麥粉。...
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