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問答題
【簡答題】簡述小麥溫光反應(yīng)特性在引種上的應(yīng)用。
答案:
小麥具有感光性、感溫性,是低溫長日照作物。
北方的品種引至南方,溫度增加,春化階段和光照階段不易通過,生育期延...
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問答題
【簡答題】簡述小麥光照階段的概念及劃分的小麥類型。
答案:
(1)概念:小麥通過春化階段后,還需要通過一定時(shí)間較長的日照和較高的溫度,才能正常的生長發(fā)育,開花結(jié)實(shí),這個(gè)階段稱為光照...
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問答題
【簡答題】簡述小麥春化階段的概念及類型。
答案:
(1)小麥春化階段是指小麥在生長前期(從種子萌動(dòng)到苗期)要求一定的低溫過程,即要求較低的溫度和經(jīng)歷一定的天數(shù),植株體內(nèi)才...
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填空題
相對而言,我國小麥籽粒蛋白質(zhì)含量表現(xiàn)為由北向南逐步()
答案:
降低
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填空題
我國專用小麥一般主要分為3類,分別為()、()、中筋小麥,其中()小麥適合制作面包類食品。
答案:
強(qiáng)筋小麥、弱筋小麥、強(qiáng)筋
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填空題
根據(jù)小麥籽粒胚乳中蛋白質(zhì)的差異,將小麥胚乳分為()、()和()三種類型,其中適宜制作面包、優(yōu)質(zhì)面包類等食品的小麥胚乳屬()類型。
答案:
粉質(zhì)、角質(zhì)、半角質(zhì)、角質(zhì)
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填空題
根據(jù)小麥籽粒胚乳中淀粉和蛋白質(zhì)含量的高低和結(jié)合的緊密程度,將胚乳分為()、()和()三種類型,其中()胚乳適合制作面包等食品,()胚乳適合制作餅干、糕點(diǎn)等食品。
答案:
粉質(zhì)、角質(zhì)、半角質(zhì)、角質(zhì)、粉質(zhì)
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填空題
強(qiáng)筋小麥需要的氮肥比弱筋小麥(),氮肥的追肥次數(shù)(),追肥更晚(早晚)。
答案:
較多、較多
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填空題
每生產(chǎn)100公斤小麥籽粒及相應(yīng)的秸桿,需吸收N()kg,P2O5()kg,K2O()kg。
答案:
3、1.0-1.5、3-4
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填空題
小麥?zhǔn)斋@適期為()
答案:
蠟熟末期
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填空題
“氮肥后移”是指降低()比例,增加()比例;把追肥推遲至()期施用。
答案:
基肥、追肥、拔節(jié)孕穗
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