單項(xiàng)選擇題牛奶中含量最低的礦物質(zhì)是以下哪一種（）。

A、鈣
B、鐵
C、鉀
D、鈉
E、氯


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1.單項(xiàng)選擇題超氧化物歧化酶（SOD）的主要組成成分是（）

A.銅
B.鐵
C.鋅
D.硒

2.單項(xiàng)選擇題浮腫型蛋白質(zhì)—熱能營(yíng)養(yǎng)不良主要是由于缺乏哪種營(yíng)養(yǎng)素（）。

A、蛋白質(zhì)
B、熱能
C、多環(huán)芳烴