填空題動(dòng)物的皮、筋等結(jié)締組織中含有較多的(),在遇熱時(shí)易水解成可溶性的明膠,使肉質(zhì)嫩化。
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最新試題
下面不屬于功能性多糖健康效應(yīng)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞胚發(fā)育總的時(shí)間大約為多少天?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃堅(jiān)持以人民健康為中心,倡導(dǎo)將營(yíng)養(yǎng)融入所有健康政策,為建設(shè)健康中國(guó)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
題型:判斷題
母乳菌群主要來(lái)源是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
巖藻多糖存在于墨角藻、海帶、馬尾藻等褐藻細(xì)胞壁和海洋無(wú)脊椎動(dòng)物組織中。
題型:判斷題