填空題宋代流行的“斗茶盞”流傳到日本被稱之為（）作為寶物收藏。
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品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
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哪本著作被譽(yù)為中國茶文化的經(jīng)典之作（）
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哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
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茶館文化起源于哪個(gè)朝代（）
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以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
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客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)（）
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品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
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茶在唐代被稱作什么（）
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儲(chǔ)存品茗用水時(shí)，以下哪項(xiàng)措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
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以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗（）
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