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砂糖篩選
答案:
將砂糖用不同規(guī)格的篩網(wǎng),按晶體大小篩分的過程。
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名詞解釋
蜜洗(復(fù)篩)
答案:
用純度比砂糖表面蜜膜高的塘蜜與砂糖混和成糖糊后,再分蜜的過程。
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名詞解釋
原蜜
答案:
分蜜過程中從糖膏直接分離出來的母液
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