甘蔗糖廠常用的一種比重計。其刻度表示100g純蔗糖溶液中蔗糖的克數(shù),對不純蔗糖溶液所得讀數(shù)則是溶液中視固溶物的重量百分數(shù)
刻度為波美度的一種比重計。糖廠用以測量石灰乳的濃度
根據(jù)光線通過糖液的折射率,測定其中視固溶物含量的儀器。