問答題茶葉加工過程中形成的色素主要有哪些?
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冬季飲用紅茶有助于促進血液循環(huán),預防感冒。
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白茶的制作過程完全不需要人工干預,全部依靠自然風化和陽光曬干。
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白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
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紫砂壺使用時,應避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
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白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導致茶湯口感變苦。
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茶事服務中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務氛圍非常重要。
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玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
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綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
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茶單更新應至少每季度進行一次,以確保產品的新鮮度。
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黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題