蛋用雞分為幼雛(0-6周)、中雛(7-14周)和大雛(15-20周)三個階段飼養(yǎng)。
雞、鴨、鵝、火雞、珍珠雞、鴿和鵪鶉的孵化期分別為:21d、28d、31d、28d、26d、18d和17~18d