問答題簡述食品添加劑在現(xiàn)代食品工業(yè)中的作用?

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對于像洗發(fā)香波之類的洗滌用品,其主表面活性劑就是良好的乳化劑,不必再另做選擇。

題型:判斷題

以下反映精細(xì)化工生產(chǎn)特點(diǎn)的是()①劑型加工②復(fù)配技術(shù)③間歇操作④專用裝置

題型:單項(xiàng)選擇題

直接用植物的花、莖、葉、根或草等經(jīng)過水蒸氣蒸餾,再經(jīng)過分離,提取得到的具有一定香氣和揮發(fā)性的油狀液體是()

題型:單項(xiàng)選擇題

著色顏料賦予涂膜以所需的顏色,體質(zhì)顏料則可以增強(qiáng)涂膜的物理機(jī)械性能,但會提高涂抹成本。

題型:判斷題

在灌封料的組分中,()的作用是相應(yīng)調(diào)節(jié)固化,凝膠速度,克服脫泡困難。

題型:單項(xiàng)選擇題

氨基烘漆可采用()種方法固化干燥。

題型:單項(xiàng)選擇題

香料在香精中的揮發(fā)性最低的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

某填料型合成橡膠膠黏劑配方如下:通用氯丁橡膠100;氯化鎂8;碳酸鈣100;防老劑2;氧化鋅10;汽油136;乙酸乙酯272。在此配方中,填料是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

下列油田化學(xué)品屬于鉆井用劑的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

聚合物必須不溶于常見的有機(jī)溶劑才能成為固相合成中的高分子試劑和載體。

題型:判斷題