名詞解釋

石竹烯caryophyllene

答案：

無(wú)色液體，具有溫和的丁香香氣。少量用于日化香精中。
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名詞解釋

苧烯limonene
答案：

無(wú)色至淡黃色液體，具有令人愉快的柑橘和檸檬香氣，可用于日化香精和食用香精的調(diào)配。
問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述單離香料的生產(chǎn)方法。
答案：

（1）物理方法：分餾、冷凍結(jié)晶。
（2）化學(xué)方法：亞硫酸氫鈉法、硼酸酯法、酚鈉鹽法。
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