感染傳染病后，為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏？

簡述小米的性味和食療功效？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

簡述中國營養(yǎng)學(xué)會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

管喂的患者如何防止誤吸？

簡述肝腎綜合癥的患者如何安排蛋白質(zhì)的攝入？

簡述蕎麥的食療應(yīng)用？