單項選擇題下列哪項食物不富含維生素（）

A.動物肝臟
B.全奶
C.豆類
D.水果


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1.單項選擇題以下哪一種飲食有利于壓瘡的預(yù)防（）

A.高蛋白，高維生素
B.低鹽，低蛋白
C.高脂肪，低維生素
D.高脂肪，低蛋白

2.單項選擇題關(guān)于護(hù)理診斷的描述方式，錯誤的是（）

A.問題+癥狀+原因
B.問題+原因
C.原因+癥狀
D.問題（某些健康的護(hù)理診斷）

3.單項選擇題下列哪項是人體必需脂肪酸（）。

A.賴氨酸
B.亮氨酸
C.蛋氨酸
D.亞油酸

4.單項選擇題特配膳食不包含（）

A.老年膳食
B.肝臟病膳食
C.兒科膳食
D.藥膳

5.單項選擇題可放置冰袋降溫的部位是（）

A.枕部、肘窩
B.頸部、腹部
C.腋窩、胸部
D.頭頂、腹股溝