問答題大腸埃希菌污染食品可以引發(fā)食物中毒,請(qǐng)問致瀉性大腸埃希菌包括哪五種類型?
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艾滋病檢測(cè)篩查試驗(yàn)陽性后,正確的處理方法?
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春天到了,商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、街頭兜售甘蔗,很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購(gòu)買。但食品安全專家提醒消費(fèi)者,春季購(gòu)買甘蔗要仔細(xì),不買不吃已霉變的甘蔗,防止發(fā)生食物中毒。請(qǐng)問,引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么?
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發(fā)芽的馬鈴薯食用后會(huì)引起食物中毒,四季豆、扁豆沒有燒熟煮透也會(huì)引起食物中毒,請(qǐng)問引起發(fā)芽馬鈴薯和四季豆中毒的有毒成分分別是什么?
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防護(hù)裝置穿戴原則的依據(jù)是什么?
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為防止細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生,食品應(yīng)及時(shí)熱藏或冷藏,請(qǐng)問食品熱藏和冷藏溫度分別是多少?
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亞硝酸鹽食物中毒時(shí),臨床上使用哪3種藥品合用,效果較好?
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目前結(jié)核病防治工作中的三大挑戰(zhàn)是什么?
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麻疹是否可以消除?
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現(xiàn)代結(jié)核病控制策略(DOTs)的五要素是哪些?
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