多項選擇題以下可以作為碳源的來源的有（）.

A.蔗糖
B.淀粉
C.糊精
D.葡萄糖


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題誘變育種中目前使用得最方便而且十分有效的是（）.

A.紫外線
B.X射線
C.快中子
D.r射線

2.多項選擇題下列屬于蛋白酶的有（）.

A.木瓜蛋白酶
B.凝乳酶
C.脂酶
D.胰蛋白酶

3.多項選擇題衡量食品工業(yè)廢水污染程度的最重要指標有（）.

A.總固體
B.懸浮物
C.有機物
D.Ph

4.多項選擇題化學消泡劑應具備哪些特點（）.

A.具有較低的表面張力
B.具有親水性
C.對人、畜無毒
D.來源方便

5.多項選擇題發(fā)酵過程中，添加補料的物質大致上分為（）.

A.補充生產菌體所需的碳源
B.補充生產菌體所需的氮源
C.補充生產菌體所需的微量元素
D.添加誘導物