多項(xiàng)選擇題發(fā)酵工業(yè)獲得符合要求的菌種的途徑主要有().
A.從自然界分離篩選
B.從菌種保藏機(jī)構(gòu)獲得
C.從生產(chǎn)過程中的已有菌種中篩選發(fā)生正突變的優(yōu)良菌種
D.從土壤中獲得
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1.多項(xiàng)選擇題純種分離的方法常用的有().
A.劃線分離法
B.稀釋分離法
C.增殖分離法
D.組織分離發(fā)
2.多項(xiàng)選擇題以下屬于濕熱滅菌法的有().
A.火焰滅菌法
B.煮沸滅菌法
C.巴氏滅菌法
D.間歇滅菌法
3.多項(xiàng)選擇題要實(shí)現(xiàn)發(fā)酵過程并得到發(fā)酵產(chǎn)品,必須具備的條件有()
A.有適宜的微生物生產(chǎn)菌種
B.控制微生物進(jìn)行代謝的各種條件
C.有進(jìn)行微生物發(fā)酵的設(shè)備
D.有將菌體或代謝產(chǎn)物提取出來,精制成產(chǎn)品的方法和設(shè)備
4.多項(xiàng)選擇題工業(yè)發(fā)酵過程的主要控制參數(shù)包括().
A.溫度
B.物理參數(shù)
C.化學(xué)參數(shù)
D.生物參數(shù)
5.多項(xiàng)選擇題射線滅菌法常用().
A.紫外線
B.高速電子流
C.X射線
D.Y射線
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