巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。

茶園覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。

足火葉達(dá)到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷，手捻茶條成粉末。

以下不屬于綠茶干燥的目的是（）。

茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺(tái)刈的方法改樹。

紅茶萎凋應(yīng)遵循的原則有（）。

茶樹在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成四怕，包含（）。

加工工藝從殺青開始的茶類有（）。

在（）過程中，酶的活性比較殺青葉有所恢復(fù)。

施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。