茶園采用遮陽網(wǎng)覆蓋，時間一般在新梢芽頭萌動時進(jìn)行。

一般早春時候在茶園建塑料大棚比較好。

茶園濕害的原因是土壤含水率過大。

紅茶萎凋應(yīng)遵循的原則有（）。

采茶還應(yīng)該注意手勢方法，要提手折采，不能掐采，不能“一把抓”。

施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。

茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺刈的方法改樹。

及時采是指一般春季茶樹芽葉有（）達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時就應(yīng)開采。

紅茶萎凋最長采用的方式有（）。

加工工藝從殺青開始的茶類有（）。