在干燥動力學(xué)中，對于對流干燥以下哪些因素條件是會影響干燥速率的？（）

對于1%（w/w）的食鹽和1%（w/w）蔗糖溶液，哪個溶液的凍結(jié)點更低？（）

在填料塔中，亂堆的填料具有使液體均勻分布的優(yōu)點，但也有向塔壁偏流的現(xiàn)象。

關(guān)于實際冷凍流程的討論哪個錯誤（）

下列幾項中不屬于落球黏度計的使用條件的是（）。