炮炙古代是指用火加工處理藥物的方法，現(xiàn)代一般是指除凈制、切制以外的其他炮制方法。
藥性相對立的藥物與輔料一同炮制，以制約藥物的偏性或副作用，稱為反制。
藥性相同或相似的藥物與輔料一同炮制，以增強(qiáng)藥物的療效，稱為從制。
