單項選擇題

“系統(tǒng)、分階段制定切實可行的原料、生產、銷售規(guī)格標準”來控制廚房產品質量，這種方法是（）。

A.崗位職責控制法
B.階段標準控制法
C.重點環(huán)節(jié)控制法
D.食品銷售控制法

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