A、蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)
B、蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)
C、蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)
D、蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)
E、單個(gè)亞基結(jié)構(gòu)
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A.蛋白質(zhì)變性時(shí)其一級(jí)結(jié)構(gòu)不受影響
B.蛋白質(zhì)變性時(shí)其理化性質(zhì)發(fā)生變化
C.蛋白質(zhì)變性時(shí)其生物學(xué)活性降低或喪失
D.去除變性因素后變性蛋白質(zhì)都可以復(fù)原
E.球蛋白變性后其水溶性降低
A.氫鍵、鹽鍵、疏水鍵和二硫鍵
B.S形
C.加熱
D.雙曲線
E.α螺旋
A.Trp
B.Thr
C.Phe
D.Met
E.Pro
A.構(gòu)象改變
B.亞基聚合
C.肽鍵斷裂
D.二硫鍵形成
E.蛋白質(zhì)聚集
A.一級(jí)結(jié)構(gòu)破壞
B.二級(jí)結(jié)構(gòu)破壞
C.三級(jí)結(jié)構(gòu)破壞
D.四級(jí)結(jié)構(gòu)破壞
E.空間結(jié)構(gòu)破壞
A.2個(gè)以上氨基酸借肽鍵連接而成的化合物
B.組成肽的氨基酸分子都不完整
C.多肽與蛋白質(zhì)分子之間無明確的分界線
D.肽沒有氨基末端和羧基末端
E.肽分為寡肽和多肽
A.Mb由一條多肽鏈和一個(gè)血紅素結(jié)合而成
B.Mb具有8段α螺旋結(jié)構(gòu)
C.大部分疏水基團(tuán)位于Mb球狀結(jié)構(gòu)的外部
D.血紅素靠近F8組氨基酸殘基附近
E.O是結(jié)合在血紅素的Fe2+上
A.鏈內(nèi)氫鍵穩(wěn)定其結(jié)構(gòu)
B.有些側(cè)鏈R基團(tuán)不利于α-螺旋的形成
C.是二級(jí)結(jié)構(gòu)的形式之一
D.一般蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中都含有α-螺旋
E.鏈內(nèi)疏水作用穩(wěn)定其結(jié)構(gòu)
A.具有一個(gè)以上N端和C端
B.只有一個(gè)N端和C端
C.具有一個(gè)N端和幾個(gè)C端
D.具有一個(gè)C端和幾個(gè)N端
E.一定有二硫鍵存在
A.半胱氨酸
B.賴氨酸
C.鳥氨酸
D.脯氨酸
E.組氨酸
最新試題
具有蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子，在一級(jí)結(jié)構(gòu)分析時(shí)發(fā)現(xiàn)（）
有關(guān)蛋白質(zhì)變性的敘述，錯(cuò)誤的是（）
不屬于空間結(jié)構(gòu)的是（）
HbA的α亞基與O2結(jié)合后產(chǎn)生變構(gòu)效應(yīng)，從而（）
下列有關(guān)Hb的敘述哪項(xiàng)不正確（）
肌紅蛋白分子中主要的二維結(jié)構(gòu)是（）
蛋白質(zhì)主鏈構(gòu)象之一是（）
蛋白質(zhì)分子一定具有（）
一個(gè)蛋白質(zhì)與它的配體（或其他蛋白質(zhì)）結(jié)合后，蛋白質(zhì)的構(gòu)象發(fā)生變化，使它更適合于功能需要，這種變化稱為（）
關(guān)于蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是（）